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2015.09.29

だし巻き卵

だし巻き卵

おきレシブック46号 ミツカン

2015.09.29
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調理時間:
カロリー: 120 Kcal

材料 2人分

3個
金色昆布つゆ™ 小さじ2
大さじ3
サラダ油 適量
大根おろし 適量
しょうゆ 適量

作り方

卵を泡立てないようによく溶き、水と「金色昆布つゆ」を加えて混ぜ合わせる。
卵焼き器にサラダ油を薄くひき、[1]の卵液の1/4量を流し入れ、端から巻く。
[2]と同様に残りを3回に分けて入れて巻く。焦げやすいので弱火で焼く
巻きすで形を整え、適当な大きさに切って器に盛り、大根おろしを添える。

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