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だし巻き卵
2015.09.29
だし巻き卵
おきレシブック46号 ミツカン
mizkan
2015.09.29
1879
0
0
調理時間:
10分
カロリー:
120 Kcal
材料
(
2人分
)
卵
3個
金色昆布つゆ™
小さじ2
水
大さじ3
サラダ油
適量
大根おろし
適量
しょうゆ
適量
作り方
卵を泡立てないようによく溶き、水と「金色昆布つゆ」を加えて混ぜ合わせる。
卵焼き器にサラダ油を薄くひき、[1]の卵液の1/4量を流し入れ、端から巻く。
[2]と同様に残りを3回に分けて入れて巻く。焦げやすいので弱火で焼く
巻きすで形を整え、適当な大きさに切って器に盛り、大根おろしを添える。
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