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2015.06.21

沖縄夏盛りジャーサラダ

沖縄夏盛りジャーサラダ

人気のメイソンジャーを使ったサラダ

2015.06.21
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人前

玉ねぎ 1/2個
キュウリ 1/2本
ゴーヤー 1/4本
オクラ 2本
プチトマト 2個
レタス 葉2枚
レモン 1/2個
■ドレッシング
エクストラオリーブオイル 大2
アガベ(またはメープルシロップ) 大2
レモン 絞り汁大2
小1/2

作り方

1野菜の皮を取り除く

*ゴーヤーは種、ワタを取り除く *レモンは皮をカットする

2細かく切りわける

*玉ねぎ、キュウリ、オクラ、ゴーヤーはスライスする *トマトは細かく切る。 *ドレッシングの材料を全部を合わせてよく混ぜてから、ジャーグラスに最初にに入れる。野菜はオクラ、トマト、キュウリ、玉ねぎ、ゴーヤーの順にかさねて入れフタをして冷蔵庫で保管する。

お料理のポイント

*野菜は全部沖縄産。
沖縄の太陽で育った元気野菜はビタミン、ミネラル豊富!
冷蔵庫で冷やしてから食べると、ヒンヤリして食欲も増しますよー。
*瓶は煮沸消毒しっかりしてから使うようにしてください。

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