シャキシャキとした食感のいいポテトサラダ
じゃがいもをつぶしたのでなく新しいポテトサラダを作りたいと思い、潰すのではなくせん切りにすることで、ホクホクとした食感とシャキシャキとした食感を同時に味わえることです。
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<静の心>
黄色のもっちり生地にお豆の優しい甘さ
もずくの食感とトロリ感が絶妙です!
おきレシ34号掲載レシピ
まーさんレポート
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