シャキシャキとした食感のいいポテトサラダ
じゃがいもをつぶしたのでなく新しいポテトサラダを作りたいと思い、潰すのではなくせん切りにすることで、ホクホクとした食感とシャキシャキとした食感を同時に味わえることです。
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県産しいたけのおいしさを感じる一品です。
ゴーヤーとトマト夏野菜のパスタ!
栄養価の高い苦菜を手軽に美味しくいただく
おきレシ35号掲載レシピ
まーさんレポート
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