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おきレシ
2011.02.23
860
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
流し型1台
）
寒天
2本
水
240ml
ゆで小豆
100g
ゆで田芋
200g
砂糖
160g
塩
少々
作り方
寒天は水につけて軽く絞り、分量の水を入れて火にかけよく煮溶かす。さらに分量の砂糖を加えて更に煮溶かす。
別鍋にゆで小豆、ゆで田芋を潰して 1.の寒天液と混ぜ合わせ表面に薄皮が出るまで練る。
2.に塩少々を加えて濡らした流し箱に流し固める。
適宜に切って、皿に盛り付ける。
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