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- じゃがいもを使ったレシピ / ピーマンを使ったレシピ
- 細切りじゃが芋の香り炒め
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 豚ばら薄切り肉 | 100g |
|---|---|
| じゃがいも | 2個(250g) |
| ピーマン | 2個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| キッコーマンいつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作り方
1手順1
じゃがいもはよく洗い、芽をとり5mm幅の棒状に切り水にさらしておく。ピーマンも棒状にカットし、豚ばら薄切り肉は1cm幅に切る。
2手順2
フライパンに油を熱し、じゃがいもを炒め、豚ばら薄切り肉、ピーマンの順に加えて炒める。
3手順3
生しょうゆを加えて炒め合わせ、ごま油を加えてさっと炒め、器に盛り付ける。
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まーさんレポート
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