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焼きキャベツの中華スープ煮
2014.12.24
焼きキャベツの中華スープ煮
おきレシ27号掲載レシピ
S&B
2014.12.24
213
0
0
調理時間:
25分
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
キャベツ
1/4玉
李錦記味龍ペースト
5cm程度
水
400cc
ごま油
適量
作り方
1
手順1
キャベツはたて半分に切り、ごま油をひいて焼く。※強火でキャベツをあまり動かさないのが焼き目をつけるポイントです。
2
手順2
焼き色がついたら裏返して両面に焼き目をつける。
3
手順3
水と味龍ペーストを加え、蓋をして煮込む。キャベツの芯に火が通ったら仕上げにごま油をまわしかけ、できあがり。
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