レシピを投稿する
2014.12.17

ジューシーとんてき

ジューシーとんてき

インパクト大のトンテキ

2014.12.17
369
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

豚ロース肉(とんかつ用) 2枚(約300g)
エバラ黄金の味 100g
サラダ油 適量

作り方

1手順1:

豚肉は切り落とさないように、1.5cm幅程度に格子に切れ目を入れ、「黄金の味」に約30分漬け込みます。

2手順2:

フライパンに油を熱し、汁気を切った①の切れ目側から両面を焼きます。

3手順3:

②の漬け汁を煮詰め、お好みで肉にかけてお召し上がりください。

同じ食材のレシピ

2016.02.01 蛸×ねぎチャーハン。

タコで美味しくタウリン補給☆

2014.02.04 シビまぐろのオイル漬の2色丼

マグロをオイル漬けすることにより保存UP

2011.07.11 もろこしとあおさのかき揚げ

黄色と緑がきれいなかき揚げです