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2014.12.17

にんじんと卵のスープ

にんじんと卵のスープ

チキンコンソメを使って簡単もう１品！

2014.12.17
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （（２人分））

にんじん １/２本
卵 １個
青ねぎ ２本分
チキンコンソメ ２袋
塩（お好みで） ひとつまみ
こしょう お好みで
水 スープカップ３杯分

作り方

1手順1：

水を小鍋にいれて、中火で沸騰させる。

2手順2：

沸騰したらチキンコンソメを入れ、いちょう切りにしたにんじんをいれる。１０分ほど火にかけ、にんじんに火を通す。※ふたがある場合は、ふたをすると火の通りが早い。

3手順3：

２を煮ている間に、青ねぎを細かくカットする。※きり終わったら、にんじんのかたさを確認してね。

まーさんレポート

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にんじん

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