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- 県産オクラのお浸し
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2～3人分）
| オクラ | １袋 |
|---|---|
| ＊ポン酢ジュレ | 適量 |
| 鰹節 | 適量 |
| 塩（板ずり用） | 適量 |
作り方
1手順1：
オクラは水洗いし、塩を振って板ずりする。
2手順2：
サッと洗って塩を落としたら、ヘタ部分をくるりと切って取り除く。
3手順3：
シリコンスチーマーに入れてレンジ（600w）で1分30秒加熱し、そのまま1分蒸らす。
4手順4：
粗熱が取れたら輪切りにしてお皿に盛り、鰹節をかけ、ポン酢ジュレを絞って完成。
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