レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2014.12.12

みょうたま ー豆苗のふわとろ卵炒めー

みょうたま ー豆苗のふわとろ卵炒めー

おきレシ30号掲載レシピ

2014.12.12
1130
0
0
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

豆苗 1パック
卵 4個
サラダ油 大さじ1
■《A》
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ2
砂糖 小さじ1.5

作り方

1手順1

豆苗は根を落として洗う。

2手順2

フライパンにサラダ油を強火で熱し、卵を溶き入れ、手早くかき混ぜて半熟状にし、いったん取り出す。

3手順3

②のフライパンに豆苗を入れて、強火で40～50秒炒め、しんなりしたら、あらかじめ合わせておいた《A》を入れて調味し、②の卵を戻し、炒め合わせる。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2013.07.03 ささみとオクラのイタリアン南蛮♪

酸味のきいたさっぱり南蛮です♪

2022.05.23 おもてなしゼリー

モーウイを使ったゼリー

2013.06.30 シークァーサーでさわやかスタミナ白和え

大好きな沖縄の味をミックス！

2014.08.24 ゴーヤーと人参と油揚げの煮物♪

柔らかくなったゴーヤーと人参が美味！