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- ハラゴーの天ぷら
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人分）
| ハラゴー（かつおのおなかの部分） | 4枚 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ■＜衣＞ | |
| 卵 | ２個 |
| 冷水 | 卵と同量 |
| 小麦粉 | 適量（耳たぶ位の柔らかさになるまで） |
作り方
1手順１
ハラゴーは食べやすい大きさに切って塩・こしょうをする
2手順２
衣を混ぜ合わせ、ハラゴーをつけて180℃の油であげる
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
| ハラゴー（かつおのおなかの部分） | 4枚 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ■＜衣＞ | |
| 卵 | ２個 |
| 冷水 | 卵と同量 |
| 小麦粉 | 適量（耳たぶ位の柔らかさになるまで） |
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