レシピを投稿する
2014.12.01

トマトとピーマンのパスタ

トマトとピーマンのパスタ

おきレシ36号掲載レシピ

2014.12.01
2647
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3~4人分

お好みのパスタ 300g
ミニトマト 200g
ピーマン 2個
にんにく(みじん切り) 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1~お好みで適宜
塩麹 大さじ1
塩・こしょう 適宜

作り方

1手順1

ミニトマトはヘタを取り半分に切る。ピーマンを小さめに切り、オリーブオイル(分量外)でにんにくとともにさっと炒める。

2手順2

①のミニトマトと炒めたピーマンをボウルに入れ、オリーブオイル・塩麹と混ぜ合わせておく。

3手順3

茹で上がったパスタが熱いうちに②に加え混ぜ塩・こしょうで味を調える。

お料理のポイント

お好みでフレッシュバジルや粉チーズを加えても美味しくいただけます。

同じ食材のレシピ

2016.01.25 炙りペッパーマグロの香味ソース

ブラックペッパー・香味ソースで体ポカポカ

2014.12.09 塩麹

おきレシ30号掲載レシピ

2012.05.17 沖縄風炊き込みご飯

炊飯器で楽々炊き込みごはん

2012.06.10 豚丼(生姜風味)

沖縄県産豚モモ肉を生姜で味付けした豚丼