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- トマトとピーマンのパスタ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （3～4人分）
| お好みのパスタ | 300g |
|---|---|
| ミニトマト | 200g |
| ピーマン | 2個 |
| にんにく(みじん切り) | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1～お好みで適宜 |
| 塩麹 | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 適宜 |
作り方
1手順1
ミニトマトはヘタを取り半分に切る。ピーマンを小さめに切り、オリーブオイル(分量外)でにんにくとともにさっと炒める。
2手順2
①のミニトマトと炒めたピーマンをボウルに入れ、オリーブオイル・塩麹と混ぜ合わせておく。
3手順3
茹で上がったパスタが熱いうちに②に加え混ぜ塩・こしょうで味を調える。
お料理のポイント
お好みでフレッシュバジルや粉チーズを加えても美味しくいただけます。
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まーさんレポート
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