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2014.11.19

細切り野菜のみそマヨサラスパサラダ

細切り野菜のみそマヨサラスパサラダ

おきレシ33号掲載レシピ。

2014.11.19
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

サラスパ 100g
にんじん 50g
きゅうり 1/2本
ゆで卵 1個
■A
みそ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
塩・こしょう 少々

作り方

11.

1.ボウルにAの材料を合わせ、5mm幅の細切りにしたにんじんときゅうりを加えて、しんなりするまで置いておきます。

22.

2.「サラスパ」はゆでて湯をきり、冷水でしめてからよく水けをきります。

33.

3.1.に2.と粗みじん切りにしたゆで卵を加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をととのえ器に盛ります。

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