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五目めし
2011.02.23
五目めし
おきレシ
2011.02.23
338
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
2～3人分
）
米
2カップ
肉
120g
人参
1/3本
グリンピース
0.4カップ
干し椎茸
10g
昆布
1/3枚
卵
2個
塩
少々
しょう油
少々
みりん
少々
油
適宜
作り方
米は洗って、普通よりかために炊いておく。
人参・昆布は千切り、肉は細切れに切っておく。椎茸は水に戻してから、いちょう切りにする。
卵は薄焼きにして、細めに切る。
フライパンに油をいれ、肉・人参・昆布・椎茸を炒め、しょう油・みりんで下味をつけておく。
ご飯と具を混ぜ合わせて仕上げる。
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肉
人参
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