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2014.11.10

かぼちゃのぽんポタージュ

かぼちゃのぽんポタージュ

おきレシ35号掲載レシピ

2014.11.10
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (2人分)

かぼちゃ 1/4個
たまねぎ 1個
水 2カップ
コンソメ (顆粒) 小さじ1/2
牛乳 2カップ
バター 大さじ2
ミツカン 味ぽん® 大さじ4
カレー粉 小さじ1/4
塩 少々

作り方

1[1]

鍋にバターを入れ、たまねぎを炒める。

2[2]

たまねぎがしんなりしたらかぼちゃと水、コンソメを入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

3[3]

ミキサーなどでなめらかにして鍋に戻す。

4[4]

牛乳、「味ぽん®」、カレー粉を入れ、温めればできあがり。

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