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豚肉のソテー トマトジンジャーソース
2014.10.31
豚肉のソテー トマトジンジャーソース
おきレシ35号掲載レシピ
キッコーマン
2014.10.31
659
0
0
調理時間:
10分
カロリー:
— Kcal
材料
(
3人分
)
豚ロース肉(とんかつ用)
3枚
小麦粉
大さじ1
粉ふきいも
適量
■デルモンテトマットリア 豚肉のソテー トマトソースジンジャー仕立て
特製フレーバーオイル
トマトベースソース
作り方
1
下準備
豚ロース肉(とんかつ用)・・・筋切りをして、小麦粉をはたく
2
手順1
フライパンにフレーバーオイルを熱し、豚肉の片面をこんがりと焼く。肉を裏返して蓋をし、中に火が通るまで約2分焼く。
3
手順2
肉を再度裏返して、一度火を消してからトマトベースソースを入れる。火をつけて1分程肉にソースをからませる。
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