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2014.10.31

豚肉のソテー トマトジンジャーソース

豚肉のソテー トマトジンジャーソース

おきレシ35号掲載レシピ

2014.10.31
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3人分

豚ロース肉(とんかつ用) 3枚
小麦粉 大さじ1
粉ふきいも 適量
■デルモンテトマットリア 豚肉のソテー トマトソースジンジャー仕立て
特製フレーバーオイル
トマトベースソース

作り方

1下準備

豚ロース肉(とんかつ用)・・・筋切りをして、小麦粉をはたく

2手順1

フライパンにフレーバーオイルを熱し、豚肉の片面をこんがりと焼く。肉を裏返して蓋をし、中に火が通るまで約2分焼く。

3手順2

肉を再度裏返して、一度火を消してからトマトベースソースを入れる。火をつけて1分程肉にソースをからませる。

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