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2014.09.01

ヘチマ佃煮のおいしいハンバーグ

ヘチマ佃煮のおいしいハンバーグ

簡単でヘルシーなハンバーグ♪

2014.09.01
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

合いびき肉 750g
玉ねぎ 1 1/2個
パン粉 2 1/2カップ
2個
塩・こしょう 少々
ヘチマの佃煮 450g

作り方

玉ねぎはみじん切りにする。それを透明になるまで炒め、冷まします。
合いびき肉に玉ねぎ、パン粉、溶き卵、塩・こしょう、そしてヘチマの佃煮を入れ混ぜます。よくこねたら、6等分にして円形に成形します。
フライパンを熱し、タネを入れ中火で焼きます。 片面が焼きあがったら、裏返して蒸し焼きにします。 両面がしっかり焼けたら完成!

お料理のポイント

ヘチマの佃煮が入ったハンバーグって珍しいですねー!!!
簡単でヘルシーなおいしいハンバーグを食卓にいかがですか?

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