レシピを投稿する
2014.08.15

ゴーヤーとりんごのマヨ和え

ゴーヤーとりんごのマヨ和え

今夜のおかずにもう一品!という時に最適

2014.08.15
128
0
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

ゴーヤー 1/2本
りんご 1/2個
レーズン 適量
マヨネーズ 大さじ2
塩こしょう 適量

作り方

ゴーヤーは、薄切りにして塩揉みしておきます
りんごはいちょう切りにしておきます
ゴーヤーをオリーブオイルで炒め、塩こしょうで味付けします
りんごを合わせマヨネーズで和えます
お好みでレーズンを加えます

お料理のポイント

冷蔵庫で冷やすと、冷たい前菜として美味しくいただけます。
もう一品!という時に、ぜひどうぞ。

同じ食材のレシピ

2011.07.25 スパムと島らっきょう炒め

沖縄の定番おかず

2014.08.27 華開く角煮チャンプルー

角煮とゴーヤを組み合わせてみました!

2011.12.09 ゴーヤとなすのミルフィーユ♪

ゴーヤとなすの簡単マリネです

2015.01.20 おばあちゃんの島豆腐の野菜の餡かけ

沖縄の島魅力が感じられる素朴な一品です。