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- セーイカのごまみそ焼き
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人分）
| セーイカ切身 | ４切（１切50ｇ） |
|---|---|
| ■A | |
| 清酒 | 小さじ１ |
| しょうが | ２g |
| 赤みそ | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| すりごま | １０g |
作り方
1手順１
しょうがはみじん切りし、Aの調味料を混ぜる。
2手順２
セーイカ切身に１をからめて、オーブンで焼く。
お料理のポイント
調味料とからめるだけなので、とても簡単です。
鯖などの青魚、しいらなどの白身魚にもよく合います。
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まーさんレポート
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