| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （20ｃｍの型用）
| クリームチーズ | 200ｇ |
|---|---|
| 生クリーム | 100ｇ |
| ヨーグルト | 100ｇ |
| 卵 | ２個 |
| 砂糖 | 70ｇ |
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| 抹茶 | 小さじ2 |
| 紅芋 | 200ｇ |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 煮黒豆 | 適量 |
作り方
11.
フードプロセッサーかミキサーにクリームチーズ・生クリーム・ヨーグルト・卵・砂糖・小麦粉・抹茶を入れて一気に攪拌する（２～３分）
22.
紅芋は、皮を剥いて1ｃｍの厚さに切り水でアク抜きをする。
茹でたら熱いうちに砂糖を混ぜつぶす。
ケーキ型にクッキングシートを敷き、その上に紅芋を敷き詰めしばらく冷蔵庫で固めておく。
33.
2.に黒豆をまんばんなく並べ、その上から1.を流しいれる。
170度に温めたオーブンで40～45分焼く。
焼き目をあまりつけたくない時は、途中でアルミホイルをかぶせる。
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まーさんレポート
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