レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2013.11.20

ごぼうのフリッター

ごぼうのフリッター

おきレシ11月号記載レシピ

2013.11.20
368
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

ごぼう 1本
ニンニク 1カケ
生姜 1カケ
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
片栗粉 適量
揚げ油 適量

作り方

11

ごぼうはアルミのスポンジなどを使い洗って少し厚めの斜め切りにし、水にさらしてアクを抜く

22

ビニール袋に醤油・酒・ニンニク・生姜を入れ1．のごぼうの水気を切って中に入れ揉み、味が染み込むようにしばらくおく

33

2.の汁気をふき取り片栗粉をまぶして170度の油でカラッと挙げる

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ニンニク

同じ食材のレシピ

2013.11.27 トウガンポタージュ

温まるポタージュにしました

2013.12.09 ホットはちみつレモン

おきレシ1月号掲載レシピ

2012.08.03 ゴーヤとツナのカレー風味

ゴーヤとツナがカレー風味で美味しく

2020.09.27 我が家のゴーヤーチャンプル

いつものゴーヤーチャンプルーにきくらげを足してみました! #おきレシコンテスト