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ラッキョウの処理は面倒なんですが、頑張って作りました。島ラッキョウはお父さんのおつまみ…という印象がありますが、子供にも案外うけます。下処理を子供と一緒にしましたが、どこまでめくるの~?と会話もはずみ楽しい夕食準備ができました。簡単だしオススメです。
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まーさんレポート
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