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2011.02.23

山いものお好み焼き

山いものお好み焼き

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

山いも 400g
小麦粉 大さじ3
牛乳 60ml
2個
キャベツ 80g
ニラ 60g
干しエビ 35g

作り方

山いもは皮をむいてすりおろし、牛乳と卵・塩・小麦粉を混ぜる。
みじん切りの干しエビ・キャベツ・ニラを 1.に加える。
フライパンに油を熱し 2.を流し入れて両面を焼く。

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