レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2013.08.29

ゴーヤの昆布和え

ゴーヤの昆布和え

簡単にできて、お茶請けにもぴったりです

2013.08.29
357
0
0
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （4）

ゴーヤ 大1/2本
昆布の佃煮 20ｇ
すりごま 大さじ1
塩 小さじ1

作り方

1ゴーヤを薄切りにして、塩をまぶす

手順の詳細

2沸騰したお湯に①を入れて１分ほど茹でる

手順の詳細

3茹であがったら、冷水（氷水）にとり、色留めをする

手順の詳細

4ゴーヤの水をきり、軽く絞る

手順の詳細

5昆布の佃煮とすりごまを和える

手順の詳細

お料理のポイント

昆布の佃煮は、市販のものでOK！
しそ風味がお勧めです。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ゴーヤ

同じ食材のレシピ

2016.01.18 イカのバター焼き

バターの風味が良いです。

2014.11.27 ゴーヤーのとろけるカレー

おきレシ31号掲載レシピ。

2013.02.06 皮付き玉ねぎの黒糖味噌オーブン焼き

黒糖で、玉ねぎをシンプルに美味しく☆

2013.10.29 タジン鍋風煮込スープ シークヮーサー風味

あったかスープをシークヮーサー風味で。