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- シークヮーサーの香りの竜田揚げ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （3人前）
| 鳥胸肉 | 300グラム |
|---|---|
| シークヮーサー果汁 | 100ml |
| 塩コショウ | 少々 |
| 醤油 | 大匙１ |
| 砂糖 | 大匙１ |
| 片栗粉 | 適量 |
作り方
1肉を漬ける
鳥胸肉を切って、調味料、果汁に漬ける。冷蔵庫で１時間くらい漬ける。
2揚げる
漬けこんだ鳥胸肉の水分をキッチンペーパーなどでふき取り
片栗粉をまぶして、揚げる。
お料理のポイント
鳥胸肉を１ｃｍくらいの薄さに切って、高温で揚げると、カリッとして美味しいです。
果汁をかけて食べると更に美味しいです。
食材データベース（外部リンク）
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