- レシピを探す
- シークヮーサー搾り汁を使ったレシピ / ミニトマトを使ったレシピ / オクラを使ったレシピ
- シークヮ―サー塩チーズそば
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （一人前）
| シークヮーサー搾り汁 | 大さじ２ |
|---|---|
| シークヮーサー輪切り | ３枚 |
| 沖縄そば麺 | １００ｇ |
| チキンリブ | ２本 |
| ミニトマト | ３個 |
| オクラ | １本 |
| 島ネギ | 適量 |
| 白ごま | 適量 |
| とろけるチーズ | 適量 |
| お湯 | ４００ｃｃ |
| 酒 | 小さじ１ |
| 天然塩 | 小さじ１ |
| 粒こしょう | 少々 |
| 鶏ガラスープの素 顆粒 | 小さじ１ |
| 鰹だし 顆粒 | 小さじ１ |
作り方
1下準備
チキンリブはフライパンで焼くオクラとミニトマトは茹でてオクラは縦半分にカットミニトマトは皮をむく
2麺を茹でる
麺は湯がいて器に入れておく
3スープを作る
鍋にお湯を入れチキンリブ、酒、塩、粒こしょう、鶏ガラスープの素、鰹だしを入れ沸騰したらシークヮーサー搾り汁を加え火を消す
4盛り付け
麺にスープを流し入れシークヮーサー輪切三枚、チキンリブ、ミニトマト、オクラ、島ネギ、とろけるチーズ、白ごまを盛り付けトッピングして完成
お料理のポイント
麺は茹ですぎない事と細麺がおすすめですシークヮーサーの酸味はお好みで調整して下さい
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です