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2013.05.24

紅芋チーズケーキ

紅芋チーズケーキ

紅芋を使ったチーズケーキです。

2013.05.24
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (3~4人分)

クリームチーズ 200g
紅芋(あれば沖夢紫) 200g
卵 2個
小麦粉 30g
砂糖(芋に甘みがある場合控えめ) 20g
生クリーム 100ml

作り方

1材料をまぜる

常温のクリームチーズと砂糖、卵を混ぜ合わせる。 小麦粉を軽く振るいながら投入し混ぜる。

2焼く

型に入れて180度のオーブンで20分から30分焼く。

お料理のポイント

大学いもをモチーフに黒ゴマを散らしています。
他にも黒豆などでもいけると思います。

コメント

会社もってきてほしいなぁ

今度持ってきましょうねー。

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