調理時間: | — |
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カロリー: | — Kcal |
ぐしちゃんいい菜 | 200g |
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市販の餃子の皮 | 20枚 |
油 | 適量 |
ごま油 | 適量 |
■A | |
オイスターソース | 小さじ2 |
塩 | 小さじ1 |
片栗粉 | 大さじ1 |
・子供達と一緒に作っても楽しめます。
・焼きだけでなく、水餃子や蒸し餃子でもOK
・好みで少量のひき肉やツナ缶、コンビーフハッシュを加えてもOK!
・シンプルな味付けなので、みそ・ごま・ポン酢・ラー油・七味・からしマヨネーズetc・・
いろんなたれを用意すれば、飽きずに何個でも食べられます。
※ぐしちゃんいい菜®(甘多:沖育01-1-7・品種登録申請中)は野菜用に開発された新品種のカンダバー(サツマイモの葉)。従来のカンダバーより柔らかく、クセがないので色々な料理に使えます。
※「うちなー島やさい カンダバーレシピ(甘多:沖育01-1-7)」
http://www.pref.okinawa.jp/site/norin/nokai-nan/kikaku/kandaba-resipi.html
まーさんレポート
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