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2013.03.09

かぼちゃとウインナーのココット焼き

かぼちゃとウインナーのココット焼き

カレー風味でおつまみにも♪

2013.03.09
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分(直径10cmココット使用)

かぼちゃ 1/5個
ウインナー 3本
パン 適量
塩・胡椒 少々
カレーパウダー 小さじ1/2
◎溶き卵 M玉1個分
◎牛乳 適量※
ピザ用とろけるチーズ 適量
ドライパセリ 適宜

作り方

1下準備する。

かぼちゃは飾り用に8切れ取り、残りは1cmの角切りにする。ウインナーは幅5mmの斜め切りにする。パンをちぎり、ココットにしく。◎を混ぜ合わせる。※卵+牛乳で120㏄にする。

2レンチンする。

①のかぼちゃとウインナーを耐熱容器に入れ、軽く塩胡椒してラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分過熱する。カレーパウダーを入れて混ぜる。

3焼く。

ココットに②を入れ、◎を半量ずつ注ぎ、チーズをのせる。飾り用のかぼちゃをのせ、220度のオーブン(又はトースター強。予熱なしでOK。)で8~10分焼く。ドライパセリをふる。

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