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2013.02.06

ふわふわ・黒糖だし巻き卵

ふわふわ・黒糖だし巻き卵

黒糖のあまみが美味

2013.02.06
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カロリー: — Kcal

材料 2人分

白はんぺん 40g
2個
黒糖(粉末) 大さじ4
めんつゆ(濃縮2倍)市販 小さじ2
片栗粉 小さじ1
サラダ油 少々

作り方

1手順1

フードプロセッサーに、一口大に切った白はんぺん、溶き卵、黒糖、めんつゆ、片栗粉を入れ、なめらかにする。

2手順2

フライパンにサラダ油を敷き、<1>を流し入れながら、卵焼きのようりょうで、焼く。

3手順3

<2>を切り分ける。

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おきレシ37号掲載レシピ