ご飯が進むコクと旨みの煮物です
和風の味を、中華風な味(生姜・大蒜・中華だし・胡麻油)に仕上げて、ご飯が進む工夫をしてあります。生卵を最後に入れても良いです。
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カルシウムたっぷり
もずくをお寿司で食べちゃお―!
琉球料理の一品として必ず出される料理。
まーさんレポート
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