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- 島タコとアボカドの和え物
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （5人分）
| タコ足（刺身用） | 3本 |
|---|---|
| アボカド | 2個 |
| レモン果汁 | 少々 |
| ■調味料 | |
| レモン果汁 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| わさび | 小さじ1 |
作り方
1アボカドの準備
アボカドは皮と種を取り除き、1.5cm程度の角切りにし、レモン果汁をかけておく。
2タコの準備
手順1のアボカドと同じぐらいの大きさに切りそろえておく。
3和える
ボウルに調味料を入れて混ぜ、タコとアボカドを加え和えたら出来上がり。
お料理のポイント
●手順1のレモン果汁は変色を防ぐために行います。それを行うことで、より仕上がりがきれいになります。
●おつまみにももってこいの一品です♪
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