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2012.09.19

マグロの大葉チーズフライ

マグロの大葉チーズフライ

おつまみにもぴったり!!

2012.09.19
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (4人分)

マグロ刺身用 20枚くらい
大葉 10枚
プロセスチーズ 5個
塩・こしょう 適量
卵 1個
小麦粉 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量

作り方

1手順1

大葉にチーズを巻き、それをマグロの刺身でサンドする

2手順2

手順1に軽く塩・こしょうをまぶし小麦粉・卵・パン粉をまぶす

3手順3

170度に熱した油できつね色に揚げる

4手順4

揚げ上がったフライを斜め1/2に切る

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