白身魚たっぷり入れて♪
魚の香りが気になるようなら、たくときにショウガの薄切りを入れると臭みがやわらぎます。
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シンプルな料理もひと振りでシェフの味わい
簡単美味しいグルクンの開き
おきレシ28号掲載レシピ
蒸し調理は、調理による栄養を逃がさずとることができます。電子レンジがあれば、ふんわりとラップをかけて4分ほどの加熱で蒸すことができ、時短にもなります。
まーさんレポート
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