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2012.08.31

ナーベーラーのケチャップラタトゥイユ

ナーベーラーのケチャップラタトゥイユ

醤油の隠し味でごはんにもあいます!

2012.08.31
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

ナーベーラー 1本
にんにく 2 片
オリーブオイル 大1
赤唐辛子輪切り お好みの量
玉ねぎ 小1
ケチャップ 大3
ソース 大1
醤油 小1
溶けるシュレッドチーズ 100cc

作り方

1材料を切る。

にんにく、玉ねぎはスライス。ナーベーラーは皮を向き、乱切り。

2油に香味をつける。

フライパンを弱火にかけ、オリーブオイルを温め、にんにくスライスと唐辛子を加熱して、香りをつける。

3炒める。

玉ねぎ、ナーベーラーを炒める。まわりが白くなって来たら、調味料を量り入れ、混ぜる。

4煮る。

水100ccを加えて、フタをし、水分が少なくなるまで煮る。火を止めたら、チーズをトッピングする。

お料理のポイント

たっぷりにんにくが、味のポイントです。にんにくはしっかり入れてね♪

コメント

とてもオシャレなナーベーラー料理ですね。
お盆で人が集まるので作ってみます。

Kam

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