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2012.08.26

青パパイヤのスパイシー揚げ♪

青パパイヤのスパイシー揚げ♪

美味すぎる~(ノω`*)んふふ♪

2012.08.26
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3~4人前

青パパイヤ(皮をむく前で580g) 1個
☆ハーブソルト(又は塩) 小さじ1と1/2
☆カイエンペッパー 少々(お好み)
☆片栗粉 大さじ3
☆小麦粉 大さじ2
シークヮーサー 適量

作り方

皮をむき種をとった青パパイヤを、縦半分に切りスライサーでスライスし、☆を全て加え
良く混ぜ合わせて
適量ずつキツネ色になるまで揚げれば出来上がり♪
シークヮーサーを添えて~(・∀・)

お料理のポイント

高めの温度でカラッと揚げてください☆ ハーブソルトでなく普通の塩を使う場合は分量を少し減らした方が良いと思います♪

まーさんレポート

揚げすぎましたが、とても美味しかったです。
今回は家にあったクレイジーソルトを使いましたが
いろいろハーブソルトを試してみたいです。

Kam Kam

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コメント

とても美味しそう~♪
実家の庭でパパイヤとシークヮーサーを育てているので作ってみます。

Kam

ビールのつまみに❤

ram

kamさん
ありがとうございますヽ(・∀・)ノ
自家製パパイヤ

ramさん
(o´ω`o)ぅふふ カンパイ☆Yヽ(´∀`)ノ

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