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- ゴーヤのカリカリ揚げ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料
| ゴーヤ | 三分の一本 |
|---|---|
| キムチ | |
| とろけるチーズ | |
| 餃子の皮 | |
| 調味料 | |
| 胡麻油 | |
| クレイジーソルト | |
| 片栗粉 |
作り方
ゴーヤを縦に割り、中の種を取り除き2mm厚さに切り、胡麻油を敷いたフライパンでさっと炒め、クレイジーソルトでした味をつける。
餃子の皮にキムチ、チーズ、ゴーヤを乗せ、水溶き片栗粉で口を閉じ、包んでいく。
180℃の油でカリッとなるまで揚げる。
好みでクレイジーソルトをかけてお召し上がり下さい。
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まーさんレポート
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コメント
本当にカリカリで美味しそうです～。
ビールが飲みたくなってきましたっ (。≧Д≦。)
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