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- ゴーヤのつまみチーズせんべい
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （１人分）
| ゴーヤ薄切り | 5枚程度 |
|---|---|
| カマンベールスライスチーズ | 2枚 |
| 黒胡椒 | 少々 |
| ガーリックパウダー | 少々 |
作り方
チーズを細切りし、フライパンに放射線状に並べる(塩分の少ないチーズがお勧めです。)
薄切りゴーヤをトッピングし、スパイスを2種ふりかける
中火にし、フツフツチーズが溶けてきますが、放置!
回りがカリッとしてきたら返して20秒ほどで、盛り付ける
お料理のポイント
フライパンに入れて中火にしたら放置することがポイントです！
チーズの水分が蒸発すると、自然にパリッとしてきます
ビールやワインのつまみに、男の方でもパパッとできます。
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まーさんレポート
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コメント
カリカリチーズ、良いですね～。
放置することはポイントなのですねっ (`・д・´)ゝ
ゴーヤーの苦味と合わさって、とっても美味しそうです☆
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