レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2012.07.30

鶏ゴーヤと豆腐のヘルシー丼

鶏ゴーヤと豆腐のヘルシー丼

2012.07.30
282
0
5
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料

ゴーヤ 50g
鶏ミンチ 30g
片栗粉、塩、コショウ 少々
醤油 5g
豆腐 100g
だし汁 150g
醤油 15g
ごはん 120g
もみ海苔 少々

作り方

ゴーヤを塩もみし、片栗粉をまぶす
鶏ミンチを片栗粉、塩、コショウ、醤油で味付けし混ぜ合わせる
2を1につめ、電子レンジで約3分加熱し食べやすい大きさに切る
鍋にだし汁、醤油を煮立たせ、そこへ3と豆腐を入れ煮る
4をご飯の上にかけもみ海苔を散らして出来上がり

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

だし汁がしみしみで
とっても美味しそうです～。
片栗粉が入っているので
とろっとしているのでしょうか (ノ∇^〃)
ご飯がするするっといけそうですね～。

hachi

これ、良いですね。あっさりしてて、年齢層も幅広く好まれそうだし。

ソムリエH

コメントするにはログインが必要です

ゴーヤ

同じ食材のレシピ

2012.08.03 タコさんの夏休み

ごーやーをかわいく♪簡単アレンジ

2013.11.21 ブロッコリーポタージュスープ

おきレシ12月号掲載レシピ

2016.05.20 お豆と沖縄元気野菜で作る 「だし」

山形県の郷土料理を沖縄野菜でアレンジ

2015.08.06 もずくドレッシング+みょうが&レンコン

さっぱり。簡単❗常備菜