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2012.07.22

ゴーヤとポークハムの豆乳おからドーナツ

ゴーヤとポークハムの豆乳おからドーナツ

ゴーヤのほろ苦さが癖になるヘルシーおやつ

2012.07.22
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 24個分

ホットケーキミックス 200グラム
生おから 200グラム
豆乳 200CC
ゴーヤ 120グラム
ポークハム 120グラム
揚げ油 適宜

作り方

1種の材料はこの3つ

ホットケーキミックス、200グラム、生おから200グラム、豆乳200CCを準備する(全部200だから覚えやすいよ^^)

2ポークハムとゴーヤは、120グラムくらい

これくらいの大きさに切ってね。

3ホットケーキミックス、生おから、豆乳

を混ぜる。

4そこにゴーヤ、ポークハムを投入

混ざると、まるでポテトサラダに見えます。

5これくらいの大きさに丸めて

6低温でじっくり揚げてね。

火が通ってくると勝手にコロコロとひっくり返るので、面白いよ~^^

7良い色に揚がりました!

ヘルシー豆乳おからドーナツの出来上がり。ゴーヤのほろ苦さがたまりません。

お料理のポイント

ホットケーキミックスの半分を生おからにした事と、豆乳を使った事で、栄養満点でヘルシーに出来上がりました。ホットケーキミックスのほんのり甘さ、ゴーヤのほろ苦さ、ポークハムの塩加減が絶妙にマッチしてます。

コメント

子供も大人も楽しめそうな一品ですね。
とても美味しそうです~

豆乳とおから好きとしては
たまらない一品ですね~。
ふわっ、とした食感になっているのでしょうか。
とっても美味しそうです☆

ペリーころさん、こんにちは^^

コメントありがとうございます。

美味しそうと言って貰えてとても嬉しいです!

hachiさん、こんにちは^^

今年に入ってからおからを食べるようになりました。

豆乳、おから、ヘルシーで良いですよね。

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