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- レタスを使ったレシピ / ホールコーンを使ったレシピ
- トマトと島やさいの冷たいスープ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| カゴメトマトジュース | 300ml |
|---|---|
| オリーブ油 | 小さじ2 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| レタス | 1枚 |
| ホールコーン | 大さじ4 |
| モウイ(またはきゅうり) | 1/8本(1/2本) |
作り方
トマトジュースはよく冷してカップに注ぐ。
モウイ(またはきゅうり)をすりおろし1に入れる。
塩・こしょう、オリーブ油で味を調え、小さくちぎったレタスとコーンをたっぷり入れる。
お料理のポイント
お好みでタバスコなど、辛味の調味料を加えても美味しく仕上がります。
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まーさんレポート
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