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とりモモきのこ焼肉
2012.07.19
とりモモきのこ焼肉
どっさりきのこもたっぷり食べられる。
エバラ
2012.07.19
271
0
0
調理時間:
10分
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
鶏もも肉(一口大)
300g
しめじ(小房に分ける)
1パック
エリンギ(縦4つ切り)
1パック
生しいたけ(薄切り)
2個
アスパラガス(斜め切り)
適宜
エバラ黄金の味(肉の下味用)
大さじ1
エバラ黄金の味(味付け用)
大さじ3
サラダ油
適量
作り方
鶏肉は「黄金の味」で下味をつけます。
フライパンに油を熱し、1の鶏肉を焼き、きのこを加えて炒め合わせます。
「黄金の味」で味付けして、出来上がりです。 ※お好みでアスパラガスを加えると彩りが良くなります。 ※仕上げにバターを加えると、コクが加わりきのこ独特の香りが抑えられます。
まーさんレポート
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