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2012.07.17

ゴーヤーとポークのラー油のり巻き

ゴーヤーとポークのラー油のり巻き

子供達もニコニコ明日のお弁当はこれだね

2012.07.17
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 (1人前)

ゴーヤー小 1/4本
ポーク缶 1/6
のり 一枚
食べるラー油 少々
ご飯(酢飯) 茶碗一杯分
白ごま 少々

作り方

ゴーヤーは縦半分に切りわたを取り薄切りにしてレンジでしんなりするまでチンする
ポークを縦長に切ってフライパンで焼く
ラップの上にのりを広げ酢飯を平らにする
ゴーヤー、ポーク、食べるラー油、白ごまをのせて巻く
カットしてお皿にならべる

お料理のポイント

ゴーヤーはシャキシャキ感を残す

コメント

確かに!
お弁当にサイコーですね~。
私は、いつものり巻きを上手く巻けずに
悪戦苦闘しています。
とってもキレイに巻けてて羨ましいです (*・´ω`・*)

コメント、ありがとうございます

ラー油と白ゴマってところがいいですね。韓国のりで巻いてもおいしそう!

韓国のりもあいしょうバッチリですよ♪

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