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調理時間:
20分
カロリー:
— Kcal
材料
(
5人分
)
ミニトマト
15~20個
トマトジュース
250cc
砂糖
大さじ5
ゼラチン
5g
水
30cc
作り方
ミニトマトは、湯剥きする。
粉ゼラチンは、30ccの水でふやかしてレンジで20秒くらいかけ溶かしておく。板ゼラチンを使うときは、氷水で柔らかくしておく。
鍋にトマトジュースと砂糖・ミニトマトを入れて火にかけ沸騰したらアクを取り ゼラチンを混ぜて溶けたら火を止める。
3,の粗熱がとれたらガラスの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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ミニトマト
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