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- サーモンときのこのロールキャベツ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （４人分）
| キャベツ | 8枚 |
|---|---|
| サーモン | 200g |
| しめじ | 1/2房 |
| エリンギ | 1本 |
| トマトジュース | 100cc |
| 水 | 100cc |
| ブイヨン | 1個 |
| 塩・こしょう | 適量 |
作り方
キャベツは、綺麗にはがして茹でる。きのこは、食べやく割いておく。サーモンは、8等分する。
キャベツを広げて、サーモンときのこをのせ、塩・こしょうして巻き鍋に並べる。
2.に水・トマトジュース・ブイヨンを入れて火にかける。強火で沸騰したらアクを取り弱火にし15分くらい煮こむ。
最後に塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。
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まーさんレポート
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