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2012.05.15

ビーツの簡単お漬物レモン風味♪

ビーツの簡単お漬物レモン風味♪

鉄分たっぷり生ビーツヽ(･∀･)ﾉ

2012.05.15
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調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （３～４人前）

ビーツ 1株
塩 小さじ1と1/2
白だし 大さじ1
酢 大さじ1
レモン汁 小さじ1

作り方

ビーツは皮をむき縦4等分にして薄くスライスする
葉は刻む
1と2に塩をまんべんなくまぶし軽くもむ
他の調味料と合わせたら
ビニール袋に空気を抜いて入れ冷蔵庫で一晩おいて出来上がり♪

お料理のポイント

ビーツの大きさによって調味料は調節してください♪

まーさんレポート

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コメント

美味しそう!!
葉の部分も使用できるんですか。
試してみたいです。

ペリーコロ

ペリーコロさん

かぶや大根と同じ要領で作ってみました(*´ェ`*)

ビーツの自然な甘みを感じました～♪

santababy

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