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2012.03.30

ンスナバーの白和え

ンスナバーの白和え

これまた簡単

2012.03.30
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カロリー: — Kcal

材料 2人前

ンスナバー【フダンソウ】 400g
島豆腐 240g
めんつゆ【3倍濃縮】 大さじ4
白いりごま 適宜

作り方

1豆腐

島豆腐はキッチンぺーパーに包み、レンジで2分ほど加熱し、水気を切っておく。

2ンスナバー

茎と葉を分け、別々に塩ゆでし、水気を切って粗みじんにしておく。

3仕上げ

ボウルに①と②を加えめんつゆ、いりごまを混ぜて完成!!

お料理のポイント

茎の部分は、柔らかさを確認しながら茹でてください。

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