レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

トウガンカステラ

トウガンカステラ

冬瓜を使った蒸しケーキです！

2011.02.23
320
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （パウンドケーキ型1台）

冬瓜 100g
小麦粉 300g
ベーキングパウダー 大さじ1
卵 2個
バター 100g
黒糖(粉) 200g
干しぶどう 適量

作り方

小麦粉とベーキングパウダーは混ぜてふるいにかける。
冬瓜はおろし金でおろす。
ボールにバターを入れて練り、次に粉黒糖、卵を入れてよく混ぜる。
次に冬瓜と干しぶどうを入れて混ぜ、小麦粉を加え、軽く混ぜる。
ケーキ型に種を入れて 30～ 40分程蒸す。

お料理のポイント

冬瓜の水分量によって分量を加減する。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

冬瓜

同じ食材のレシピ

2011.12.09 田芋のフォカッチャ　パニーニ仕立て

田芋のもちもち感が絶妙!!!

2022.05.23 モーウイ＆パインのシャーベット

モーウイとパインのヒンヤリシャーベット

2012.02.16 パパイアのゴマ和え

白和えの豆腐をきな粉に変えてみました。

2014.07.16 ゴーヤーと豚肉のオイ・バルサミコ炒め

略して「おいっす！」炒め、全員集合～♪