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2011.02.23

つのまたの牛乳寄

つのまたの牛乳寄

2011.02.23
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材料 (流し型1台)

つのまた(もどしたもの) 250g
水 4.5カップ
練乳缶 1/2缶(約200g)
砂糖 1/4カップ

作り方

つのまたと水を鍋にいれて強火にかける。
火にかけて 20分くらいするとつのまたが溶けてくる。つのまたが溶けたら、砂糖を加え溶かす。
練乳を加え、じゅうぶんかき混ぜながら一煮立ちさせる。
流し型やゼリー型かバットに流し込む。

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